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历城区联合开展节日期间食品安全检查行动 筑牢食用农产品批发安全防线

历城区联合开展节日期间食品安全检查行动 筑牢食用农产品批发安全防线

为切实保障广大人民群众在节日期间的饮食安全,营造欢乐、祥和、安定的节日氛围,历城区市场监督管理局、农业农村局、卫生健康局等部门联合行动,于节前及节日期间对辖区内重点食用农产品批发市场开展了专项食品安全检查行动。

此次联合检查行动聚焦于节日消费量大、风险较高的重点品种,如蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、蛋类等。检查组深入批发市场的各个区域,采取随机抽查与重点检查相结合的方式,对经营主体的资质、进货查验记录、索证索票制度落实、产品贮存条件、环境卫生状况等关键环节进行了细致排查。

在检查过程中,执法人员重点查看了食用农产品的产地证明、合格证明文件,核查是否存在来源不明、不符合食品安全标准的产品。利用快速检测设备,对部分批次的蔬菜、水果的农药残留,以及畜禽肉、水产品的兽药残留等项目进行了现场快速筛查,力求第一时间发现风险隐患。

对于检查中发现的部分经营者索证索票不全、台账记录不规范、个别摊位环境卫生有待改善等问题,检查组当场下达了责令整改通知书,要求相关经营户立即或限期整改到位,并督促市场主办方切实履行管理责任,加强日常巡查和规范指导。

检查组还向市场经营者和广大消费者宣传了食品安全法律法规和科普知识,强调落实主体责任和保障食品安全的重要性,引导经营者诚信守法经营,提醒消费者增强食品安全意识,选择正规渠道购买产品并妥善保存购物凭证。

历城区相关部门负责人表示,食品安全无小事,尤其在节日消费高峰期,更需严防严控。下一步,历城区将继续保持高压态势,加大对食用农产品批发、流通等各环节的监管力度,建立健全长效监管机制,持续开展风险监测和专项整治,严厉打击违法违规行为,确保辖区食品安全形势持续稳定向好,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

更新时间:2026-04-10 13:28:31

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